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DēLonghi

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年末、ミシンが壊れ
修理代が3万超えって事で 買い替え
次にはコーヒーメーカーが壊れ
ここずっとハンドドリップ それはそれで美味しいのだが
でも
朝の忙しい時には イライラしてしまいます。

やっと、De'Longhiが導入
湯沸かしポットとオソロ
このシリーズにはトースターがあと1個あるけど
トースターはいらんなぁ~なので
シリーズは終了

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# by PALOS-CLOTHING | 2019-01-19 14:19 | ひと息

グルテンフリークッキー

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何年か前に大変な事になった
お茶石鹸による 小麦アレルギー
その被害にあった方へ
プレゼントと思って

今日はホワイトソルガム(髙きび)を使ったクッキー
自然の甘さとサクサク感
グルテンフリーって いまいちのイメージがあるかも?ですが
本当に小麦粉より美味しいです。
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私は、アレルギーなどは無いのですが
日常 他でいっぱいグルテンは摂ってるので
グルテンフリーのおやつ
いいです。
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ひよこさん(←ご指摘あり あひるさん)
も可愛く焼けた。
家族にも好評でした!
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# by PALOS-CLOTHING | 2019-01-18 15:29 | ひと息

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1日1回  ↑を ポチッと御願いします。
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スーパーフードはハードルが高いと
思い込んでいません?か?
Kombuchaも大変と思っている方も多く
実際にWS参加して培養開始したら あら簡単!
という方ばかりです。

2/2(土) 10:30-12:00 
初めてのコンブチャレッスン
*どなたでも参加できます。
 5500円(税込)お持ち帰りスターターキット込

同日 13:00-14:30
コンブチャ アドバンス
*既に培養されている方 対象
2000円(税込)ティータイム RAWスイーツレシピ付
今回のアドバンスは、培養されているコンブチャを
ご持参頂き、皆で飲み比べしながら 
培養状態のチェックを行います。
お茶を飲みながら、
食と健康についてリラックスした時間の中で
お話をさせて頂きます。

R.A.W.Kombucha Instructor
高尾祐美 Masumi Takao


# by PALOS-CLOTHING | 2019-01-17 17:00 | Super Food

美味しい甘さ

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罪悪感の無い美味しさ

今日は麹甘酒が切れたので
作って
ホワイトソルガムのクッキーを焼いて

確定申告
はかどらず(笑)

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# by PALOS-CLOTHING | 2019-01-17 11:29 | 美味しい

カマンベールコルプ

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COSTCOでカマンベール6個入りを買ったので
久々にカマンベールコルプ
カマンベール1箱分が入ってるパン
1ピースに1/6のカマンベール
贅沢

焼きたてはしっとり美味しい
翌日は少し焼いて食べると さっくりして
中はしっとりで 美味しい。

見た目も可愛いので
プレゼントにも喜ばれる

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# by PALOS-CLOTHING | 2019-01-16 09:48 | パン活2017~

CSTCO で5Lワイン❌2

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とーとぅ 2.52=5㍑
から、5㍑ 単品に手を出した@私
蛇口付けるのも、1回で済むしね。
美味しいのかどーか?わからないけど。
買ったので飲む‼️
シャルドネ&カルベネソーベニオン
今までのは南アフリカ🇿🇦
今回のはオーストラリア🇦🇺飲み比べ


これで当分は あるだろう、、、と思うが
なぜか 減る減る ワインさん
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# by PALOS-CLOTHING | 2019-01-15 15:14 | ひと息

米麹味噌作り

キッチンCASICOに
米麹味噌WS
ほんわか 岸さんに教えてもらってきました。

生の麹
良い香り~
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味噌ボールを作って樽に詰めていきます
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4㎏のお味噌の仕込みができました。
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9月まで放置
わくわく
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美味しくなってね~
ディップなどで食べてもとても美味しとの事です。
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帰って重しを乗せてできあがり
便利な世の中
帰りにネットでポチっとして 今日には届いた1.5gkの重り
便利な世の中
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今からわくわくです。
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# by PALOS-CLOTHING | 2019-01-14 14:41 | ひと息

マフィンいっぱい

毎日の朝の日課となりつつある
マフィン
ココナッツオイルをまず湯せんで溶かす事から始まる
毎日の朝のキッチンです。
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# by PALOS-CLOTHING | 2019-01-11 15:36 | パン活2017~

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最近は 焼肉ふるさと率が高い
流川に出来たから~ 便利
タン刺しなどの生ものも安心して食べれる
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食べて食べて
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スープも美味しいのです。
サーロインをユッケ風にしてるやつ
生で頂きます
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チャンジャ巻も細いので嬉しい
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〆はやはり 握りでね
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あ~~美味しかった 大満足
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# by PALOS-CLOTHING | 2019-01-10 11:43 | 食べ物やさん

雑穀玄米カンパーニュ

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ファラフェル
ひよこ豆と香辛料で作るのですが
これがお酒に合うのよね~~~
揚げたてが美味しい
冷めると喉に詰まるのだ(笑)

雑穀玄米カンパーニュは
香ばしい香りともっちり が 好き
そのままでも トーストして食べても美味しい
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今日は割とあたたかい
これくらいの冬がいい、、、寒いのは苦手、、、、

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# by PALOS-CLOTHING | 2019-01-08 15:33 | パン活2017~