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移転してから初の来店
二月は友達がここのカレーを何種類も
わざわざ東京から運んでくれた。

今回は、9名で行ったので
色々と食べれて大満足です。
東池袋駅から近いので
一人でも行けます。
また、いこーっと

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by PALOS-CLOTHING | 2018-03-31 18:56 | 食べ物やさん

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たくさんの方々に参加頂き
コンブチャWS 東京 無事に終了しました。
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先日打ち合わせにも行かせて頂いた際もですが
なんとも、心地よいメリーホームさん
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カフェとスタジオと併設されており
気軽にお茶も楽しめます。
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昨日は美腸ランチ
お野菜やお豆をたくさん使った
ベジランチ

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管理栄養士さんが作った
スピルリナ豆団子や、デザートのスピルリナよもぎ団子
どれも、とても美味しく
参考になりました。

帰って私も作ろうと思います。

コンブチャのWSも、
『大丈夫かな?』とか
『昔の紅茶キノコのイメージで母が、、、難関』
なとなど、皆さんからのコメントも
たくさん聞かせて頂けて、
とても、私も勉強になりました。

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東京の桜は散り始めております。
本日も晴天

今日はしっかり勉強です。

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by PALOS-CLOTHING | 2018-03-31 10:26 | Super Food

グルテンフリー

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頂いていたグルテンフリーのパスタ
コーンフラワーで出来てます。

ほうれん草や野菜たっぷりで
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コンブチャドレッシングで和えてます。
コンブチャは、発酵が進むと
酸味が多くなり
お酢代わりにも活用できます。
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お昼ご飯に頂きました。

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by PALOS-CLOTHING | 2018-03-30 12:30 | 美味しい

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旬のホタルイカのマリネ
さっぱりしてて、いーかんじ。
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ここで、アヒージョ食べたことあったっけ?
エビのアヒージョ
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トロトロに煮込まれたお肉も
重すぎず
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BISTRO PUG
安定の美味しさでした!

安心して入れるお店は必要だ。

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by PALOS-CLOTHING | 2018-03-30 07:49 | 食べ物やさん

3年目の100Pの謎の車

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まだ、止まってますよ。

どんどんまた、金額加算の100Pの車
かれこれ、二年になりました。
三年目に突入し
3月6日から、また最初のよーに滞りだし
お金がつきたか?
まめに、毎日精算してたのに、、、

金額が膨れ上がったら
管理会社も、どーにかアクションをとるのだろーか?

目がまた離せなくなるなぁーの春

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by PALOS-CLOTHING | 2018-03-30 05:50 | ひと息

コンブチャ発酵ぷくぷく

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あたたかくなって来たので
発酵が進んできます。
冬は寒いので発酵もゆっくり
これからの季節は発酵が加速
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何層にもなっているスコビー
明日の東京でのWSにむけて準備します。
スコビーとコンブチャをお分けして
皆さんがコンブチャライフを楽しんでもらえるよう
レクチャーをしていきます。

コンブチャはしっかりレクチャーを受ければ
あとは、安価で継続出来るアイテム
何でもそうですが
継続する事が大切です。

継続してこそ、何らかの変化に
ふとした時に気づくものです。

コンブチャは便秘の方であれば
即効性があるので、本当に翌日から快便の方も多く
腸内環境の変化は早めにわかります。

微炭酸なので、ぷくぷく気泡がついています。
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東京ですくすく育ちますよーに。
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by PALOS-CLOTHING | 2018-03-29 16:10 | Super Food

ガリガリくんの青

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ガラスの器が使いたかっただけのヨーグルト
青の色はガリガリくんに使われている
色素の青

スーパーフード スピルリナの緑から
抽出された リナブルーという青色
なので ガリガリくんは合成着色料では無く
植物色素なので 安心して食べれますよ。

朝のヨーグルトは カカオニブス・ゴジベリー・ビーポーレン
ふりかけるだけで栄養価UPです。
手軽に毎日の生活にスーパーフードを取り入れて
継続 が 何より大事なポイント!

高尾祐美(Masumi Takao)
メディカルスーパーフードRxアドバイザー
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター
R.A.W. Kombucha Instructor

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by PALOS-CLOTHING | 2018-03-28 06:40 | Super Food

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出勤途中でもらったチラシ
コッペパン専門 大瀬戸の 新しい店
サンモールの近く
たぶん 県民文化センターの前のとこだ~
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光町 幟町に続いて 3店舗目?なのかな?
よく考えたら 全て100円パンのあった店に入ってる
光町もたしかアンデルセンから100円パン屋になって
大瀬戸
幟町もパン屋だったはず。
毎日通るけど 買った事無い。

サンモールの所も思ってるとこだったら
100円パンのとこだ。

価格は結構お安いのね
思って眺めたのでした。

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by PALOS-CLOTHING | 2018-03-26 16:05 | パン屋さん

ガラスの器

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春になるとガラスの器が欲しくなります。
夏に向けての準備
涼しげなガラス

まーるいころんとした器は
好きなシェフが使っていた物と同じものを
買っちゃいました。

何を作ろうかな?
わくわくします。

器も料理のうちです。
目にも美味しく。
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我が家のプランターには
パクチーが元気に育っています。

なんでも枯らしますが
パクチーは相性が良いみたいで
種からちゃんと育ってくれます。

来月にはカレーリーフも来る予定。
枯らさないぞ!!


パクチーは、デトックス効果があるので
オススメですが
苦手な人多いですね。
美肌にも良いのですよ!

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by PALOS-CLOTHING | 2018-03-25 16:12 | ひと息

コンビニおやつ


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オススメされたので
買ってみた!
ほんとに、レモンだ!

ファミマで128円だったかな?
さっぱり、甘酸っぱくて。
なかなかいけます。

夏にはもっと欲する感じかも?です。

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by PALOS-CLOTHING | 2018-03-25 07:45 | 美味しい