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Masumiの美味しい楽しい美しい

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広島市中区昭和町ショップK-holic オーナーの毎日

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まるじゅう(広島市中区東白島)_a0105740_21083487.jpg
自宅のご近所さんのまるじゅうさん
ぬか床があったので購入しにお邪魔しました。
鰹節など色々入っているとの事で
捨て漬けなどせず すぐに使えるとの事でこれまたありがたい。

我が家の定番醤油
ユーメン醤油も販売れていますよ
まるじゅう(広島市中区東白島)_a0105740_21083555.jpg
鰹節はその場で削ってくれたり。
まるじゅう(広島市中区東白島)_a0105740_21083503.jpg
まるじゅう(広島市中区東白島)_a0105740_21093772.jpg
スーパーでは無い 様々な嬉しいサービスがあります。
まるじゅう(広島市中区東白島)_a0105740_21083535.jpg
今日木曜が野菜の日でしたが
車で出る途中横目で見ながら時間無くて立ち寄れず
来週トライ~~~~

自宅界隈に嬉しいお店があると 日々の生活も
ワクワク

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# by PALOS-CLOTHING | 2020-11-26 21:58 | ひと息

白島に新しいパン屋さん

白島に新しいパン屋さん_a0105740_11085745.jpg

白島に新しいパン屋さんができる。
以前は本屋さんだった
すし健のお向かいさん。

本屋さんは、子供たちが小さい頃
よく、私の父(彼らからしたらおじーちゃん)に
連れていって貰っていた。
本屋さんが、無くなり
ちょっと残念でしたが
パン屋さんが出来ると聞いて
楽しみでした。

いよいよオープンの様子。
昨日チラシがポスティングされていました。

行ってみよ。

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# by PALOS-CLOTHING | 2020-11-25 11:08 | パン屋さん
コンブチャ(紅茶キノコ)WS_a0105740_07235841.jpg
11/23(祝)コンブチャWS開催しました。
最近はZoomでの初めてのコンブチャレッスンが多かったのですが
久しぶりに対面でのWS
あれこれ除菌は、A2Careとパストリーゼで行っています。

一時期は両方入手困難ではありましたが
最近は何とか入手できる様になりましたね。

A2Careは大阪大学のグループ研究では
新型コロナ98%死滅という結果も発表されている様です。
昨年からこちらをイオンドクターの社長さんからの紹介で
使用させて頂いてはおりましたが
本当に良い商品を紹介頂いていたとありがたく思います。

無駄な不安や
無駄な商品の買い占めなどが
多々起こってしまいがちですが
日頃から、知って良い商品を使うという賢さも
個々が持たなくてはいけない時代だな~とも思います。

いつまで続くのか?の 不安のコロナですが
個々が気を付ける事が大事ですね~
そして、普段の生活もしっかり元気である事に努めなくては。
日々感じます。

Zoomによるコンブチャレッスンは随時承っております。
プライベートレッスン・オンラインなので
ご自身のご都合の良い時にご自宅で受講可能です。
是非、一生のお供
ズボラ女子・忙しい女子に最適な
ホームメイドコンブチャレッスンを受講してください。
あなたもコンブチャ名人になれます。

こちらからお申込み可能です。
お申込み後、スケジュールを調整させて頂きます。

心も身体も健やかに
今日も1日頑張ろう。

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# by PALOS-CLOTHING | 2020-11-24 07:46 | Super Food

赤いきつねと緑のたぬき

赤いきつねと緑のたぬき_a0105740_07052729.jpg
コンビニで見つけたおなじみのパッケージ
赤いきつねはトルティーヤ
緑のたぬきはポップコーンらしい

のりで買ったのですけどね。(笑)
赤いきつねと緑のたぬき_a0105740_07052717.jpg
基本的にカップ麺などは食べないしね
赤いきつねと緑のたぬき_a0105740_07052710.jpg
でも、一緒にあけて 一緒に味わってみたいと思うわけです。
購入して早、1週間が経過しました。

食レポはいつになる事やら・・・?
オブジェとならない様に気を付けよう。

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# by PALOS-CLOTHING | 2020-11-23 07:11 | ひと息

薬膳・漢方の本

薬膳・漢方の本_a0105740_07510006.jpg
薬膳・漢方の本を買った
専門分野外
食材を知る上ではとても良さそうな本です。
同じローフードの協会で学んだ方のおススメ本

身体を温める食材や冷やす食材食べ合わせなどなど
ざっくり見ただけですが
面白いしフムフムと見入ってしまいます。
隙間時間に見る本に最適だ。

知らないで行ってる事が実は
身体にとっては負担がかかっている事もあったりするので
知る事って本当に大事だと思います。

ネットでいくらでも調べれる時代ですが
情報が多すぎて そして信頼性に欠ける事もあったり
(個人でも自由に発信可能なので・・・)
本はある程度の責任や根拠やらがそこにある様な気がする。
なのでイマドキですが、
私は本が好きです。

ささっと調べるにはネットで十分ですが
その後深く知りたい場合は本を買う事が多いので
本当に食と身体に関する紙物は
沢山あり、読み切れてないものも多い・・・いけないです。

今回のこの本は、日常とても役立ちそうなので
しっかり活用出来そうです。

今日はNHK講座 元気に張り切って参りましょう~♪
11月も後半 紅葉も綺麗な季節
コロナで色々不安もありますが、
日々の生活を丁寧に
今まで以上に、心を身体を大切にしていこう。

Masumi Takao


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# by PALOS-CLOTHING | 2020-11-21 08:03 | ローフードマイスター広島白島校
乳製品不使用のアイスクリーム_a0105740_17030017.jpg
アイスクリームもローフードでは乳製品不使用で作ります。
ナッツを使い濃厚でクリーミーな美味しいアイスクリーム
オーガニックのゴジベリーカカオや
スーパーフードビーポーレン
ヘンプシードなど栄養価の高いトッピングで
本当に心も身体も満足できる
ギルトフリーのスイーツが完成

ロースイーツレッスン用に今からレシピおこしです。
適当に作るのは簡単ですが
細かくレシピにするのが結構手間暇かかる作業です。

メモメモメモで そのメモが どこかへ・・・も
多々ありますしね。
最近はノートに書く様にはしてますが・・・

ローヴィーガン国際認定・ローヴィーガンマイスタープレミアム認定
広島白島校
高尾祐美
Masumi Takao

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# by PALOS-CLOTHING | 2020-11-20 17:13 | ローフードマイスター広島白島校
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1日1回  ↑を ポチッと御願いします。

以前は、各地でコンブチャWSを開催させて頂いておりました。
今年は東京に行く事も控えて
東京大阪出張は全てキャンセルさせて頂き
広島で地味にコンブチャWS開催させて頂いております。
コンブチャ(紅茶きのこ)株分けWS_a0105740_07445511.jpg
また こんな風に皆さんと一緒に対面で
コンブチャWS開催を夢みて~~~~💝

コロナで各地に行ってのWSは難しい今ですが
その状況の中でZoomでのWSも開催しております。
コンブチャ(紅茶きのこ)株分けWS_a0105740_07440682.jpg
ZoomにはZoomでのメリットがあり
全国どこからでもWSを受けて頂ける。
先日は福岡からのご参加でした。

事前に株分けのコンブチャスコビーなど一式を送らせて頂き
90分の時間内に培養スタートさせるWSです。

コンブチャは本当にレクチャーを受けないと
分からない
育てているけど
不安

ダメにした
腐った
カビが生えた
美味しくない

など
実際に育てている方のほとんどが
ちゃんとレクチャーを受けていないので
そういう、大昔に流行ってすたれた
紅茶きのこ時代を同じ事になっている様子です。

私のお伝えするコンブチャ培養講座を受講して頂ければ
はっきり言って 皆さん
コンブチャ名人になれます。

美味しいコンブチャ
生涯のお供ができます。

免疫力アップ・腸内環境整え美肌に
デトックスも上手になります
コンブチャ(紅茶きのこ)株分けWS_a0105740_07451396.jpg
スモールクラスでの広島開催
11/23(月・祝)9:00-10:30 
残席 2

グループでの受講希望も承ります。
現在4名以下でお願いしております。
ご相談はメールにて
k-holic-m@hi.enjoy.ne.jp

オンラインでのWSは随時可能です。
スケジュール調整が必要になりますが、
いくつかのご要望の日をお伺いさせて頂き
Zoomでの開催になります。
気に成る方はこちらからお申込み可能です。

ローヴィーガン国際認定
ローフードマイスタープレミアム認定
広島白島校
高尾祐美
Masumi Takao

# by PALOS-CLOTHING | 2020-11-19 07:55 | ローフードマイスター広島白島校
身体を冷やさないスムージーもあるよ_a0105740_06035092.jpg
スムージーは夏のジュース的な印象かもしれませんが
そうではありません。
スムージーのメリットは、果物や野菜を生で効率よく頂け
消化器系に負担が少なく消化酵素の消費を抑えられる。

1日のスタートをスムージーでスタートすれば
一定量の体内酵素の中の代謝酵素に沢山まわせ
運動効率も良くなる。

緑の野菜に含まれるクロロフィルに含まれる成分は
咀嚼ではかみ砕く事が難しいのですが
ミキサーにかけてスムージーにすると、
栄養成分の吸収が可能になるのです。

本題の、寒くなってもスムージー飲んでね の お話は
身体を冷やさない素材でスムージーを作るという事。

梨は喉にも良い。食物繊維も豊富そして肺も潤す食材
空気の乾燥が激しくなるので
肺の潤いが無くなってきます。
梨食べよう(もう出回っている梨も少なくなってるけどね・・・)

小松菜・春菊・パイナップル・レモンなどは身体を冷やさない。
りんごは若干冷えが来るそうです。
良いのは、ナツメ これは女性にとってもとても良い食材

むくみ解消
貧血防止
便秘解消
ホルモンバランスを整える
美肌・艶髪
血流・代謝アップ
リラックス効果
などなど

私はお世話になっている八仙さんのナツメを使っています。
八仙さんのゴジベリー商品もですが、
オーガニック商品
食べて美しく健康に

元気であるために 今、努力をしよう
日本の人は病気に成って 病院にお金をいっぱい払う事には
疑問を持たない
じゃんじゃん 色んな治療や薬にお金を使う
国の保険制度が違うアメリカでは
本当に自分が保険に入って居ないと
救急で運ばれてもまず、一番に聞かれるのは保険の番号
保険に入って居ないと、放置される事も当たり前
だから病院には行かない様
そこに日々お金を使う。

運動や食事にお金を使う。

病気にならないのが一番
日々の事に努力をしよう。

笑顔で今日も過ごしましょう~♪
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# by PALOS-CLOTHING | 2020-11-18 06:32 | ローフードマイスター広島白島校

岩国れんこんの穴は9つ

岩国れんこんの穴は9つ_a0105740_22541191.jpg
一般のれんこんの穴は8つだけど
岩国れんこんは9つ
見通しが良いって事で正月などに用いられるそうですが
8個でも十分見通しは良いね(笑)
食感は粘りが強いのかな?一般のよりも。
少し柔らかな感じかも?

シンプルにグリルで焼いて
ヘンプシードとヘンプオイル
唐辛子と塩で食べる

シンプルが美味しい。

今日は久々にキク芋も見つけたので
スライスしてサラダで食べた。
春菊も新鮮で美味しそうなのがあったので
キク芋と一緒にサラダ。

生で食べれる食材は極力生で食べています。

芋やカボチャは やはり加熱
ほくほくして美味しい。
甘さが増す

栄養素を損なわない食べ方が好きですが
美味しい が 基本
マズイ料理はいくら身体に良いと言っても続かない
美味しく食べて 身体が喜ぶが良い。

寒くなって来たので
ベランダのカレーリーフ達が家の中に・・・
ジャングル気味ですが
冬が苦手なので、春までは家の中で育ちます。
岩国れんこんの穴は9つ_a0105740_22543201.jpg
本当に生のカレーリーフは、香りが抜群です。
元気の無い2鉢 は 一番 高かった通販の苗・・・
土も高級なのを入れたのに、、、高い苗だから と 思って
一番元気が無いのよね~~~~春に植え替えかな

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# by PALOS-CLOTHING | 2020-11-16 23:05 | 美味しい

11月WS無事に終了

広島ブログ
1日1回  ↑を ポチッと御願いします。
毎日何かに追っかけられている・・・
自分が全て入れるスケジュールなのですけどね。
追われて追われて あっぷっぷ

ローフード・顔ヨガ・コンブチャ・スーパーフード
もりもりのWSは無事に終了しました。
HPの方のブログにアップさせて頂きました。

12月も無料でご参加可能なローフードのイベント開催のご案内もUPしています。
食を少し変えると身体も変わってきます。
何かがあってからでは、ハードルが上がります。
元気な今
ちょっと気を付ける事で変わる未来もあります。

運動・食・睡眠
大切にしよう

近々、スパイスレッスン開催予定
ヴィーガンSPICECURRY作ろう
11月WS無事に終了_a0105740_17451603.jpg
レシピおこしも出来た(ほぼ)
簡単よ。スパイスカレー

Masumi Takao


# by PALOS-CLOTHING | 2020-11-14 07:44 | ローフードマイスター広島白島校