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ウォーターケフィア

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ウォーターケフィア
発酵により 乳酸菌 酵母が発生し
腸内環境を整えてくれる。
という事は
免疫力もUP

コンブチャ同様に手軽に発酵できるもの。

そのケフィアは以前から培養しておりましたが
活用レパートリーを増やす。
が今回の目的
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ヴィーガンチーズを作ったり
パンを発酵させたり

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面白く美味しくの福岡での学びでした。
今年の初めに共に学んだ同期と朝活で
情報交換もでき。
とても良い刺激となりました。

福岡の私がお世話になったスクールは
新年からは東京に移転にはなりますが
今後も、習いたい先生に習う。
を 続けていきたいと思います。

本日ご一緒頂いた皆様
楽しい時間を共有できました事に感謝です。

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by PALOS-CLOTHING | 2019-12-02 22:40 | Super Food