食品を乾燥させる機械
Sedona
これでドライフルーツ・ビーフジャーキーなどなど
いっぱい作れます。
ドライトマトも作れるし~
いちぢくも
ペースト状のものもシートに乾燥してエナジーバーに。
自然の無添加の食が作れるすぐれもの。
ひとまず、りんごからやってみた。
かっ色に変色しない様にと雑菌繁殖防止に
アスコルピン酸パウダー(ビタミンC)を使うだけ。
色も綺麗なままちゃんとドライになりました。
自然のりんごの甘みで美味しい。
カリカリにドライにしても良いし
セミドライでも良いし好みに仕上げられます。