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広島市中区昭和町ショップK-holic オーナーの毎日

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野菜山盛り

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野菜不足を補う夕食

昨日はちゃんと 一般的に言う夕食時間くらいに
夕食がとれそうでしたので 普段の野菜不足を補う~
●いつものゆばおぼろ豆腐のサラダ
 ほんと 美味しいのさ。
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●ホウレン草のくるみ和え
 頂き物のくるみをペーストにして和え
 クランチも一緒に入れて 食感も 良い感じ。
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●鶏せせり・ニンジンナムル・薬味ネギ
 クルリと巻いて 食べます。
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●新じゃがの肉じゃが
 幼い頃から父親に連れて行ってもらっていた
 白島のお寿司屋さんの大将に教えてもらった一品
 私がLA在住の間に大将が亡くなり、お店も無くなった・・・
 この肉じゃがは、思い出のレシピ♪
 きっとお寿司屋さんがまだあったら・・・きっと入り浸ってたな。
 今の私は(笑)
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●大根ソテー withクリームチーズ
 毎日でも今のとこ食べたいのだ。
 ひと手間かける事で、大根のうまみが増す
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●西京焼き 鰆
 お魚屋さんが 赤魚も勧めてくれたのだけど、
 鰆の方が 好きかな・・・・・
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●漬物
 ちゃんと自分で漬けます。
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こんな感じの野菜補充夕食でした。

いっぱい食べたので さぁ~~今日もパワー満タン
汗水垂らして 頑張ろう~
今日も1日 朝から夜までHMC 気持ち良い汗の季節
普段運動に縁の無い方、散歩でもOKなので
少し身体を動かしてみましょうねーーー♪
ストレッチでも 良いと思います。 動かそう 身体!!
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by PALOS-CLOTHING | 2012-03-11 07:14 | 美味しい

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