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カテゴリ:パン活2017( 36 )

広島ブログ
1日1回  ↑を ポチッと御願いします。
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今日は夜のレッスンのみだったので
午前は少し身体を動かして 午後から2種類
しょっぱいパンと甘いパン
かわりばんこに パクつきたい。

今回のしょっぱいパンには
胡桃とカマンベール 全粒粉 トップに岩塩
完全なるおつまみパン

甘いパンには胡桃とダークチョコ

午前にちょこっと通りかかったので寄ったパン屋さん
買うつもりで入ったけど
興味をひかれるパンが無く 買わなかった(笑)

広島って本当にパン屋さんが多い。
ベーグル屋さんも多い。
個人でこじんまりやっている所も多いから
作る数も少なく、すぐ完売したりする。
並んでまで買うという根性が無いので
行かないのですけどね。
いくつか行きたいパン屋さんはあるけど
いつに成る事やら。


by PALOS-CLOTHING | 2017-03-20 16:06 | パン活2017

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ゴルゴンゾーラと胡桃のパン
生はちみつをたっぷりたらして頂く。

「生はちみつ」もスーパーフード
生はちみつとは? 
低温加工により含有酵素・乳酸菌など有用成分が入っています。
腸内環境を整える効果あり!非加熱でね。
*はちみつは1歳未満の子供さんにはNGです。

チーズ好きな人にはおススメのパンです。
そーじゃない人には、、、焼いている時から
かなりの香りにやられる事でしょう(笑)

手捏ねパン
自分で焼けるって
本当素敵だわぁ~

まだ肌寒い朝晩です
風邪ひかないようにね~♪

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-16 06:53 | パン活2017

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やはり時代は『パン&スーパーフード』 来たね。
サルバチアブレッド 
パンにチアシードを練り込むという
製パン学校の先生が記事を書かれております。
記載されているレシピより、
もっと簡単に私は作っています。

なぜなら、
きちんとスーパーフードの扱い方と商品を知っているから。

チアシードを健康を意識して食べるなら
(スーパーフード全般ですが)
必ず私はオーガニックをおススメします。
ちゃんとした物を買って欲しい。
そして
チアシードで言えば
非加熱必須(ローストチアを除き)
摂りたい栄養成分が損なわれます。

高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-12 20:46 | パン活2017

パン三種類

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昨日は、午前中に三種類
苺の季節なので
Wベリーカスター ライ麦胡桃パン 
イタリアン・パン・ド・ミ
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よるにライ麦胡桃パンに、スーパーフードのカレーペーストを塗ってお酒のお供。
Kombuchaに、生カシューナッツ
これがクリーミーでとてもおいしいのです。
野菜ディップにしてもいけます。
はまりそうな予感

自分の身体は、自分が口に入れているもので作られます。
私は今、5年後10年後の身体を作っているつもりで
日々の生活を可能な限り丁寧にしております。

優先順位は人それぞれと思いますが
健康でありたいという事はすべての人に通じるところかと思います。

食事・運動・睡眠
健康に欠かせない項目
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by PALOS-CLOTHING | 2017-03-12 15:07 | パン活2017

癒しのパン

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久しぶりのパン
リンゴをたっぷり入れて焼いたパンは
大満足の焼き上がり。
パンを捏ねると、ストレス解消ー!になります。

あ、決して叩いたりする製法ではないので
生地を扱うのが、、、って事ですけどね。

難しくない、自分で作れるパン
これが、良いのだ!!
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by PALOS-CLOTHING | 2017-03-09 17:38 | パン活2017

便利なパン

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パカッ っと 開くパンは便利
何でも挟む
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先日はスパムをカリッカリに焼いて挟む。
卵も美味しい。
豚の角煮とか挟んでも美味しい。

3月に入って 昨日の夜は帰るのも少し寒さが和らいだ感じでした。
3月に入って 雪とか降る事、、、ありますよね。
それ、、、無い事を願いながら
今月も健やかに頑張ろう。

顔ヨガクラスのご案内
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私も毎日 コツコツやってますよぉ~
何毎もコツコツです。
ポーズの確認含め素敵な笑顔作り レッスン
お待ちしております。

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-02 15:29 | パン活2017

4種のチーズパン

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1種類よりもチーズも何種類か入れると美味しさUP
昨日は4種類のチーズを入れて焼きました。
やはり1種類よりも美味しい。
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お昼ご飯はパンランチにして頂きました。
色んな食材を食べるのが、身体には良いです。
野菜と言ってもそれぞれの野菜の持ってる栄養素が違うので
いろいろ が いい。

美味しく美しく。

今日は第1回ひろしま女子駅伝
チームRCCの皆さん頑張って~~~
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天気も大丈夫そう。
応援には行けないけど、スタジオから応援しています~♪
その模様は月曜&火曜で放送されるとか?
TVで話されていたうよーな。
録画しておこう~♪

来年 でましょ~ チームK-holic

by PALOS-CLOTHING | 2017-02-26 07:21 | パン活2017

スピルリナのパン

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スピルリナ入りの栄養たっぷりパン
たまごサンドにして頂く
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こぼれる位のたまごをいっぱい入れて
ガブリと食べる のが 美味しい。
スピルリナはパウダー状で細かい粒子なので小包の商品が人気
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1.5gのスピルリナが20袋入っています。
1袋で1日の緑黄色野菜の1/2が摂取可能。
普段の食生活に少しプラスするだけで、栄養価UP
出来る事から、食生活の改善をしてみませんか?
K-holicショップにてお取り扱い中です。

K-holic Online shop

高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター

by PALOS-CLOTHING | 2017-02-25 09:37 | パン活2017

昨日のパン活

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朝起きて、さてパンもご飯も無いぞ!
の、救世主はポンデケージョ
発酵しないので、直ぐに焼けます。
スピルリナを入れて栄養価アップ
ローストチアシードも、入れてオメガ3脂肪酸も摂取
脳の老化防止に(笑)
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午前中にあと二種類焼きパン活終了
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中身はタラモサラダ、明太子の塩分が
食欲を増してくれます。
結構な量を包むので、1個でお腹ふくれます!
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ブラックココアが、無くなったのでオーダーしなきゃ。
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カットすると具材がゴロゴロ見えますね。
クランベリー、レーズン、カシューナッツ、チョコレート
豪華な具材です。

甘いのやしょっぱいのや、パンも自分で作れば
楽しくおいしく、安全安心。
保存料や防腐剤が入らないので
しっかり乾燥しないよう気をつけて早めに食べます。
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by PALOS-CLOTHING | 2017-02-20 16:38 | パン活2017

Valentineシーズン

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昨日の午前中に焼いたハート型
チョコレートと胡桃の入ったショコラハート
Valentineシーズンなので焼いておきました。

ココアはオーガニックココアでちょっと贅沢。
ココアを混ぜず、白い生地でクランベリーでも可愛いね。
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こちらは無花果・胡桃・レモンピールを混ぜ込んだライ麦パン
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カットするとこんな感じです。
ぎゅっと感のあるパンで、お酒にも合います。
クリームチーズは間違いなく合うパン

パンを捏ねるとストレス解消にもなるし
癒されます。
私は手捏ねで、叩いたりしないパンなので
もくもくと捏ねる。
何でもですが、手順をちゃんとすれば手早くささっと出来ます。
今は発酵器もあるおおかげで2時間半~3時間くらいで
2種類は簡単に焼けます。
やはり道具は、必要ですな(笑)

by PALOS-CLOTHING | 2017-02-12 08:09 | パン活2017