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朝活 パン3種

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LAで食べた、パンを真似て
ココナッツシュガー、ココナッツファイン
レーズン、ゴジベリープリンセス
アーモンドで
美味しいっ!食感もすき!
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ミルクハースと海苔チーズ食パン
ミルクハースは、お昼のたまごサンドに!!
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6時過ぎから焼いて10時には、焼き上がってたので
まずまずのピッチだな。
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by PALOS-CLOTHING | 2017-05-24 18:46 | パン活2017

豆乳ミルク食パン

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しっとり、ほんのり甘い食パン焼いて
畑でとったサニーレタスでサンドイッチ
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タマゴサンド
美味しい!そして、贅沢な食です。
作って食べる!

今日からレッスンスタートです。
気温も上がってきて、少し皆さんしんどそーでしたが
さすが、コツコツ継続されてるので
ちゃんと、1時間頑張れる体力が培われていますね!
本当にコツコツです。

継続!!ですね!
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by PALOS-CLOTHING | 2017-05-06 20:19 | パン活2017

3種類同時進行

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3種類のパンを同時進行で焼く
パン・ド・カンパーニュ
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塩パン
これオイシイのよね~ でも カロリー半端ないのよね~
お酒にもあう。
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年中焼く シュトーレン
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今回は、胡桃・クランベリー・ゴジベリープリンセス
チョコ
しっかり入った具は贅沢極まりない。

私はやはり ナッツ系が好きだなぁ~♪

最近は、手際も良くなって 3種類を同時進行で順々に
焼きあげる事で、時間も短縮出来て
3時間くらいで3種類焼ける。

色々、考えながらなので これも脳活だ。

頭が疲れている時は本当に
手際も悪く 滞るが
頭がフル回転してくれる時は、気持ち良い
さっさかと、はかどる。
頭の疲労具合を知るのにも役立つのだった。

明日はいよいよ パレード
張り切っていこ~~~~♪

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by PALOS-CLOTHING | 2017-05-02 07:03 | パン活2017

手土産にパン二種類

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早朝から二種類のパンを焼いてお土産に
花さくらは、桜が焦げたのだけどね、、ちょっとね、
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Wチーズ胡桃ぱんは、堪らなく美味しかったです。
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この、チーズの溶け出して焦げた感じが大好き。
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喜んで食べてもらえたかなぁー?と思いながら。

GWの週になり、わたしも、沢山楽しいことがあるよーに
いっぱい行事を詰め込もう!!

一番の行事は、フラワーのパレード3日です!!
昨年は土砂降りでした、今年は晴天でお願いします!
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by PALOS-CLOTHING | 2017-04-26 08:50 | パン活2017

蒸しパン続く

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いまだにお米の無い我が家ですが
生き伸びております。
昨夜は、讃岐うどんで炭水化物を補給

今朝は、また?の蒸しパン
GODIVAのココアに Ghiradelliのチョコチップ
使ってる素材は良いのだ
という理由で心を和ませる。

明日は買い物に行ける はず・・・

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by PALOS-CLOTHING | 2017-04-11 07:35 | パン活2017

米がなぁ~~ぃ

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買い物というものに行ってなく
あ、お米ない~ の昨夜からの今朝

米は無くても 粉はあるのよね~♪
パンは捏ねる時間が無いから蒸しパン
抹茶大納言
これは美味しい
ふんわりで美味しい。

創意工夫すれば、心も豊かになるのでした。

ん?
今日も買い物はいかれんです。
ハイ
米 無いよ。

さて、何食べる?

by PALOS-CLOTHING | 2017-04-07 15:59 | パン活2017

美肌になるパン

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昨夜は2種類のパンを焼いて
今朝の朝ごはんに。

ハム卵パンも、スピルリナを入れて緑の生地に
スピルリナは加熱OKのスーパーフード
パンの色にはもってこいです。
なんたって、本当に少量でも緑が鮮やか。
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2g入りの小袋タイプはとても便利です。
1袋で1日の緑黄色野菜 半分の量の栄養が詰まっています。
通常は、カレーにふりかけたり
サラダにふりかけたりして栄養価UP
チョイ足し術でご利用される方が多いです。

ライ麦パンに入れたゴジベリープリンセスは
ドライフルーツと同じ扱いでOK
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そのまま食べても美味しいゴジベリープリンセス
アンチエイジング・美肌を気にする美人習慣には欠かせない。
ライ麦パンにはゴジベリーと胡桃を入れました。

ちょっと手間をかけてやれば
パンも栄養価のある美味しいパンが自分で焼けたり
添加物や保存料の入ってない
素材のちゃんとわかるパンが食べれます。

2時間で焼けるパン作り昨夜の2種類でした。

by PALOS-CLOTHING | 2017-04-03 14:13 | パン活2017

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口癖の様に忙しいから●●
忙しいから出来ない 忙しい忙しいと言う人がいる。

皆それぞれ忙しいのだよ と 私は思う。
ま、ひま~~~ って人もいますが(笑)

確かに、私も1日にすべき事がイレギュラーなどで
重なって どどど~~~~っと時間的に
バタバタする日もあるが
それが365日って事でも何週間も続くわけでも無い。

ご飯も食べれば、お酒も飲む
TVをだらだら釘付けになって見たり
じーーーと座り込んでDVD見たりはしない

日々の生活での優先順位を変えれば
時間をもっと効率よく使えたりもする。

今朝は6時に起きて10時に家を出るまでに
朝ご飯を作る お昼ご飯のお弁当を作る
夜ごはんの仕込みをし
洗濯と掃除
パンを焼き 雨の為バスでショップに向かった。
帰宅は21:30くらいにはなるけどそこから夕食を作って
食べて片づけて、翌日の朝の仕込みもして
今日中に寝るように心がけている。

仕事をしていても
自営業で家ですべき仕事も多くても
食は3回きちんと食べて、自分で作る。
人から見たら忙しい人という印象らしい。

でも 忙しいから出来ないとか思わない。

優先順位が、ちゃんと丁寧に暮らす事に重きがあるから。
出来ない理由を自分の中で作る習慣をやめてみません?
丁寧に暮らしてみません?
自分に丁寧に。

そうすれば、きっと身体も変わります。

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-31 15:53 | パン活2017

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チーズ系を焼くと 流れ出すチーズのカリカリが出来る。
これがたまらなく好き。
必ず、つまんで食べる
やはりこれも 焼き立てに限る。
至福の時

自分でパンを焼くと こーゆーオイシイ事にありつける。

3月も早いもので、あと10日
新年度に向けて環境も変わる方も多いかと思います。
体調を崩さないようにね。

歓送迎会も多くなります。
食べたら動く! で 乗り切りましょう。

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-21 06:51 | パン活2017

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今日は夜のレッスンのみだったので
午前は少し身体を動かして 午後から2種類
しょっぱいパンと甘いパン
かわりばんこに パクつきたい。

今回のしょっぱいパンには
胡桃とカマンベール 全粒粉 トップに岩塩
完全なるおつまみパン

甘いパンには胡桃とダークチョコ

午前にちょこっと通りかかったので寄ったパン屋さん
買うつもりで入ったけど
興味をひかれるパンが無く 買わなかった(笑)

広島って本当にパン屋さんが多い。
ベーグル屋さんも多い。
個人でこじんまりやっている所も多いから
作る数も少なく、すぐ完売したりする。
並んでまで買うという根性が無いので
行かないのですけどね。
いくつか行きたいパン屋さんはあるけど
いつに成る事やら。


by PALOS-CLOTHING | 2017-03-20 16:06 | パン活2017