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手土産にパン二種類

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早朝から二種類のパンを焼いてお土産に
花さくらは、桜が焦げたのだけどね、、ちょっとね、
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Wチーズ胡桃ぱんは、堪らなく美味しかったです。
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この、チーズの溶け出して焦げた感じが大好き。
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喜んで食べてもらえたかなぁー?と思いながら。

GWの週になり、わたしも、沢山楽しいことがあるよーに
いっぱい行事を詰め込もう!!

一番の行事は、フラワーのパレード3日です!!
昨年は土砂降りでした、今年は晴天でお願いします!
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by PALOS-CLOTHING | 2017-04-26 08:50 | パン活2017

蒸しパン続く

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いまだにお米の無い我が家ですが
生き伸びております。
昨夜は、讃岐うどんで炭水化物を補給

今朝は、また?の蒸しパン
GODIVAのココアに Ghiradelliのチョコチップ
使ってる素材は良いのだ
という理由で心を和ませる。

明日は買い物に行ける はず・・・

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by PALOS-CLOTHING | 2017-04-11 07:35 | パン活2017

米がなぁ~~ぃ

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買い物というものに行ってなく
あ、お米ない~ の昨夜からの今朝

米は無くても 粉はあるのよね~♪
パンは捏ねる時間が無いから蒸しパン
抹茶大納言
これは美味しい
ふんわりで美味しい。

創意工夫すれば、心も豊かになるのでした。

ん?
今日も買い物はいかれんです。
ハイ
米 無いよ。

さて、何食べる?

by PALOS-CLOTHING | 2017-04-07 15:59 | パン活2017

美肌になるパン

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昨夜は2種類のパンを焼いて
今朝の朝ごはんに。

ハム卵パンも、スピルリナを入れて緑の生地に
スピルリナは加熱OKのスーパーフード
パンの色にはもってこいです。
なんたって、本当に少量でも緑が鮮やか。
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2g入りの小袋タイプはとても便利です。
1袋で1日の緑黄色野菜 半分の量の栄養が詰まっています。
通常は、カレーにふりかけたり
サラダにふりかけたりして栄養価UP
チョイ足し術でご利用される方が多いです。

ライ麦パンに入れたゴジベリープリンセスは
ドライフルーツと同じ扱いでOK
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そのまま食べても美味しいゴジベリープリンセス
アンチエイジング・美肌を気にする美人習慣には欠かせない。
ライ麦パンにはゴジベリーと胡桃を入れました。

ちょっと手間をかけてやれば
パンも栄養価のある美味しいパンが自分で焼けたり
添加物や保存料の入ってない
素材のちゃんとわかるパンが食べれます。

2時間で焼けるパン作り昨夜の2種類でした。

by PALOS-CLOTHING | 2017-04-03 14:13 | パン活2017

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口癖の様に忙しいから●●
忙しいから出来ない 忙しい忙しいと言う人がいる。

皆それぞれ忙しいのだよ と 私は思う。
ま、ひま~~~ って人もいますが(笑)

確かに、私も1日にすべき事がイレギュラーなどで
重なって どどど~~~~っと時間的に
バタバタする日もあるが
それが365日って事でも何週間も続くわけでも無い。

ご飯も食べれば、お酒も飲む
TVをだらだら釘付けになって見たり
じーーーと座り込んでDVD見たりはしない

日々の生活での優先順位を変えれば
時間をもっと効率よく使えたりもする。

今朝は6時に起きて10時に家を出るまでに
朝ご飯を作る お昼ご飯のお弁当を作る
夜ごはんの仕込みをし
洗濯と掃除
パンを焼き 雨の為バスでショップに向かった。
帰宅は21:30くらいにはなるけどそこから夕食を作って
食べて片づけて、翌日の朝の仕込みもして
今日中に寝るように心がけている。

仕事をしていても
自営業で家ですべき仕事も多くても
食は3回きちんと食べて、自分で作る。
人から見たら忙しい人という印象らしい。

でも 忙しいから出来ないとか思わない。

優先順位が、ちゃんと丁寧に暮らす事に重きがあるから。
出来ない理由を自分の中で作る習慣をやめてみません?
丁寧に暮らしてみません?
自分に丁寧に。

そうすれば、きっと身体も変わります。

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-31 15:53 | パン活2017

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チーズ系を焼くと 流れ出すチーズのカリカリが出来る。
これがたまらなく好き。
必ず、つまんで食べる
やはりこれも 焼き立てに限る。
至福の時

自分でパンを焼くと こーゆーオイシイ事にありつける。

3月も早いもので、あと10日
新年度に向けて環境も変わる方も多いかと思います。
体調を崩さないようにね。

歓送迎会も多くなります。
食べたら動く! で 乗り切りましょう。

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-21 06:51 | パン活2017

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今日は夜のレッスンのみだったので
午前は少し身体を動かして 午後から2種類
しょっぱいパンと甘いパン
かわりばんこに パクつきたい。

今回のしょっぱいパンには
胡桃とカマンベール 全粒粉 トップに岩塩
完全なるおつまみパン

甘いパンには胡桃とダークチョコ

午前にちょこっと通りかかったので寄ったパン屋さん
買うつもりで入ったけど
興味をひかれるパンが無く 買わなかった(笑)

広島って本当にパン屋さんが多い。
ベーグル屋さんも多い。
個人でこじんまりやっている所も多いから
作る数も少なく、すぐ完売したりする。
並んでまで買うという根性が無いので
行かないのですけどね。
いくつか行きたいパン屋さんはあるけど
いつに成る事やら。


by PALOS-CLOTHING | 2017-03-20 16:06 | パン活2017

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ゴルゴンゾーラと胡桃のパン
生はちみつをたっぷりたらして頂く。

「生はちみつ」もスーパーフード
生はちみつとは? 
低温加工により含有酵素・乳酸菌など有用成分が入っています。
腸内環境を整える効果あり!非加熱でね。
*はちみつは1歳未満の子供さんにはNGです。

チーズ好きな人にはおススメのパンです。
そーじゃない人には、、、焼いている時から
かなりの香りにやられる事でしょう(笑)

手捏ねパン
自分で焼けるって
本当素敵だわぁ~

まだ肌寒い朝晩です
風邪ひかないようにね~♪

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-16 06:53 | パン活2017

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やはり時代は『パン&スーパーフード』 来たね。
サルバチアブレッド 
パンにチアシードを練り込むという
製パン学校の先生が記事を書かれております。
記載されているレシピより、
もっと簡単に私は作っています。

なぜなら、
きちんとスーパーフードの扱い方と商品を知っているから。

チアシードを健康を意識して食べるなら
(スーパーフード全般ですが)
必ず私はオーガニックをおススメします。
ちゃんとした物を買って欲しい。
そして
チアシードで言えば
非加熱必須(ローストチアを除き)
摂りたい栄養成分が損なわれます。

高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-12 20:46 | パン活2017

パン三種類

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昨日は、午前中に三種類
苺の季節なので
Wベリーカスター ライ麦胡桃パン 
イタリアン・パン・ド・ミ
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よるにライ麦胡桃パンに、スーパーフードのカレーペーストを塗ってお酒のお供。
Kombuchaに、生カシューナッツ
これがクリーミーでとてもおいしいのです。
野菜ディップにしてもいけます。
はまりそうな予感

自分の身体は、自分が口に入れているもので作られます。
私は今、5年後10年後の身体を作っているつもりで
日々の生活を可能な限り丁寧にしております。

優先順位は人それぞれと思いますが
健康でありたいという事はすべての人に通じるところかと思います。

食事・運動・睡眠
健康に欠かせない項目
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by PALOS-CLOTHING | 2017-03-12 15:07 | パン活2017