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カテゴリ:Super Food( 88 )

広島ブログ
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美穀小町 ほっそりブレンド
『大麦・高きび・そばの実・あわ・アマランサス』
⚫あの頃のカラダに戻りたい方
⚫最近お腹周りが気になる方
⚫脂っこい食事が好きな方
⚫コンビニ食、インスタント食品など食事バランスの悪い方
オススメのブレンドです!

あまり色づかないので白米好きの方にも!
ぷちぷち、もちもちの食感がたまりません。

なにより、このブレンドがすごいのは
雑穀ってよく『国産』と記載してある雑穀を目にしますが、
実は日本の雑穀自給率はたったの9%程度

この雑穀は、厳選された国産100%であること
監修をされている柴田真希先生が実際に
畑まで足を運んで農家さんの手作業を見て感じて
体験されて出来た美穀小町だということなど
食の安心安全!な食品です!
身体の中から美しく!!!

雑穀スーパーフードマイスター Masumi

by PALOS-CLOTHING | 2017-01-17 11:29 | Super Food

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美穀小町 うっとりブレンド
『押し麦・はと麦-煎り大豆・もちあわ・高きび・煎りえごま』
⚫いつまでも若々しくいたい方
⚫脳をイキイキとさせたい方
⚫女性らしく艶やかでいたい方
⚫香ばしい香り・プチプチとした食感を楽しみたい方
オススメのブレンドです!


えごま入りで、αリノレン酸を
毎日のご飯から摂る事ができます。
香ばしい香りとプチプチした食感が楽しめます。

なにより、このブレンドがすごいのは
雑穀ってよく『国産』と記載してある雑穀を目にしますが、
実は日本の雑穀自給率はたったの9%程度

この雑穀は、厳選された国産100%であること
監修をされている柴田真希先生が実際に
畑まで足を運んで農家さんの手作業を見て感じて
体験されて出来た美穀小町だということなど
食の安心安全!な食品です!
身体の中から美しく!!!

雑穀スーパーフードマイスター Masumi

by PALOS-CLOTHING | 2017-01-16 15:06 | Super Food

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美穀小町 すっきりブレンド
『大麦・はと麦・髙きび・黒米』
⚫すっきりとした毎朝を迎えたい方
⚫デトックスを考えている方
⚫早食いの方
⚫脂っこい食事が好きな方
オススメのブレンドです!

食べ応えのある大粒雑穀ばかりを使用!
見た目にも綺麗なむらさき色に炊きあがります。

なにより、このブレンドがすごいのは
雑穀ってよく『国産』と記載してある雑穀を目にしますが、
実は日本の雑穀自給率はたったの9%程度

この雑穀は、厳選された国産100%であること
監修をされている柴田真希先生が実際に
畑まで足を運んで農家さんの手作業を見て感じて
体験されて出来た美穀小町だということなど
食の安心安全!な食品です!
身体の中から美しく!!!

雑穀スーパーフードマイスター Masumi

by PALOS-CLOTHING | 2017-01-15 15:25 | Super Food

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美穀小町 もっちりブレンド
『赤米 あわ きび ひえ はと麦』
⚫つるつる美肌を目指したい方
⚫シミ シワ ソバカスが気になる方
⚫新陳代謝を良くしたい方
⚫髪や爪など美しく保ちたい方
オススメのブレンドです!

赤米のピンク色、小粒雑穀の黄色が
かわいい炊き上がりに。
もっちりとした食感が楽しめます。

なにより、このブレンドがすごいのは
雑穀ってよく『国産』と記載してある雑穀を目にしますが、
実は日本の雑穀自給率はたったの9%程度

この雑穀は、厳選された国産100%であること
監修をされている柴田真希先生が実際に
畑まで足を運んで農家さんの手作業を見て感じて
体験されて出来た美穀小町だということなど
食の安心安全!な食品です!
身体の中から美しく!!!

雑穀スーパーフードマイスター Masumi
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by PALOS-CLOTHING | 2017-01-14 11:29 | Super Food

食べるエステ

普段から食べないダイエットはダメ!
と。いってます。
食べるにも、もちろん内容に問題あり!が
多かったりもしますが(笑)

今回、雑穀スーパーフードマイスターを学び
そこで、出会った国産の雑穀ブレンド
美穀小町のお取り扱いをさせて頂く事になりました。
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ショップで本日から販売開始!!
五種類のブレンドの中から、ご自身にあった
雑穀を選んで、白米にプラスして、日々の生活に
雑穀を!!!
個々の特徴は追ってお話をさせていただきますね!
私もさっそく今朝のご飯は
紫のすっきりブレンドで!
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1日のスタート!
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by PALOS-CLOTHING | 2017-01-13 09:52 | Super Food

キヌアリゾット

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キヌアをリゾットにして食べる事が可能です。
多めに水を入れてコンソメと粉チーズとブラックペッパー
噛みごたえあるので これだけでも満腹感有ります。
おススメです。

by PALOS-CLOTHING | 2017-01-09 21:39 | Super Food

雑穀 もちきび

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昨夜は、もちきびご飯と頂いた白菜のお漬物
美味しいーーー!
自家製白菜のお漬物
どっちが、すき?葉のほーと芯の方?
私は、芯の方が好き!!

【もちきび】
穀物の中で一番低カロリー
良質なミネラル・たんぱく質
特に鉄分・亜鉛・マグネシウムが多く含まれます。

血液中の善玉コレステロールの濃度を高める効果があり
善玉コレステロールや動脈硬化・血栓予防
●薬膳では風邪予防の素材とされていてアレルゲンになりにくい性質

スープに入れたり、パンやお菓子作りにもOKですが
一番簡単なのは やはりお米と一緒に炊く!ですね。
簡単に取り入れて栄養価UPしましょう。

高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター
ヘルシー&ビューティーアドバイザー
フードインストラクター・食育メニュープランナー
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by PALOS-CLOTHING | 2017-01-07 08:37 | Super Food

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もともとパクチー大好きなのですが
こんなものをコンビニで見つけ 手を出す。
カップ麺すら普段食べない
もう何年も食べた記憶が無いのですが・・・
興味本位に買ったので食べてみようと昨日のお昼に

本日のペヤング パクチーマックスは
カロリー481kcal たん白質9.0g
脂質22.8g 炭水化物599g
ナトリウム1.2g(食塩相当量3.0g)

カロリーはしっかりあるけど、栄養価を見ると。。。。
そして 塩分はしっかり。

2015年4月1日より、
厚生労働省は日本人のナトリウム
(食塩相当量)の目標量
男性8.0g/日未満、女性7.0g/日未満

この1つのカップ麺で、

女性だと1日の半量は塩分を摂取してしまってるのですね。

それもびっくりです。


まずは作り方をしっかり読む所からスタート(笑)

お湯きりはちゃんとザルで切り

ボールに入れて付属のソースを混ぜたら出来上がり。

ちょっとの手間ですが

ちゃんとすると、より美味しく食べれます。


にしても、栄養価が低い

工夫をすれば栄養価はUPできます。
そこで登場~
ちょい足しでの栄養価お手軽UPに役立つスーパーフード!
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野菜不足な方にはちょい足しスピルリナ 小袋入りの1包で
1日分の緑黄色野菜の約半量が摂取できます。

今日のお昼ご飯は興味本位で手を出した ぺヤング
パクチーマックス に スピルリナ2gをプラス
ドットの緑がスピルリナを水で溶いたもの
グリーンの麺はスピルリナを混ぜた麺
フレッシュパクチーもプラスして デトックス。
パクチーが個性あるのでスピルリナーは
さっぱりかき消されます(笑)美味しいですよ!!
なかなかいけます。
パクチーが苦手な人には どーやっても
ありえないでしょうけど、、、、(笑)
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という事で
栄養価の少ない食生活の方には是非
スピルリナで栄養価をUPして欲しいです。
コンビニ食
単品食の多い方おススメです。

高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター
ヘルシー&ビューティーアドバイザー
フードインストラクター・食育メニュープランナー


by PALOS-CLOTHING | 2016-12-27 05:43 | Super Food

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一般社団法人 日本スーパーフード協会が推奨する
日本のスーパーフード
『ぬか漬け』
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先日友達が FacebookでUPしていた
ぬか床 捨て漬け要らずですぐに使えるそうで
即、オーダー
便利な世の中です。ポチッ!!でやってきます。
早速、冷蔵庫にあったキュウリと大根を漬けました。
とっても楽しみ。

●ぬか漬けは塩分が多い一方カリウムも多いので余分なナトリウムを体外に排出し、塩分の過剰が緩和されます。
●ぬかに存在するビタミンやミネラル、植物性乳酸菌により、生野菜のままよりバランス良く効率的な栄養摂取ができる。

ジャパニーズスーパーフード-JAPANESE SUPERFOODS

世界が認めた日本の伝統食品を、発酵食品、茶類、海藻類、伝統自然食品の4つに分類し、

日本スーパーフード協会が国内外に「ジャパニーズスーパーフード」として、スタイリッシュに今に蘇らせる活動をしていくもの。

① 発酵食品納豆、味噌、醤油、糠(ぬか)、糀、甘酒 etc.
② 茶類抹茶、緑茶、番茶 etc.
③ 海藻類昆布、海苔、ひじき、寒天 etc.
④ 伝統自然食品梅干し、枝豆、生姜、玄米、小豆 etc.
【参照:一般社団法人 日本スーパーフード協会】

高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター
ヘルシー&ビューティーアドバイザー
フードインストラクター・食育メニュープランナー

by PALOS-CLOTHING | 2016-12-25 17:06 | Super Food

雑穀キヌア

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キヌアも色んな色があります!
日本で一般的なのは、アイボリーの色ですが
写真の様なトリコロールキヌアというものもあります!
赤と黒のキヌアがあり、栄養価は
赤と黒はアイボリーよりも、ポリフェノールが
若干多いです。
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ボイルしたり炊いたりすると、ヒゲみたいなのが
出てきます!それが目安かな?

初めての方は、お米に混ぜるのが無難
お米の10%~20%
食感などしっかり味わうなら
お米:キヌア=2:1

私は、キヌアのみ炊いてサラダやスープにいれます!
ぷちぷち感が、好きだなー!

スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター
高尾祐美(Masumi Takao)
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by PALOS-CLOTHING | 2016-12-13 17:52 | Super Food