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カテゴリ:Super Food( 74 )

甘味料は何を使う?

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甘味料は何を使う?
皆さんのお宅で使う甘味料は何をお持ちでしょうか・・・?

ご家族の中に糖尿病の方がおられる場合は
甘味料など食に関して、気を付けておられる事が多いのですが
病気が有る無しに関わらず、
普段から気を付ける方が良いと思います。

甘味料は色々ありますが、それぞれの特徴があります。
一番気を付けて欲しいのは GI値です。
GI値とは何だろう?
体内に入った時の血糖値の上昇スピードを示す指標
GI値が高い=血糖値が急上昇
GI値が低い=ゆっくりと血糖値が上がって行く。

一般的な糖のGI値 (ブドウ糖 100として)
グラニュー糖 110
上白糖 109
三温糖 108
黒糖 99
メープルシロップ 73
アガベシロップ 39
オリゴ糖 10
ヤーコン 1
ステビア&羅漢果 0

甘味料と言ってもそれぞれに特徴的な味がありますので
用途に合わせて使い分けが良いと思います。
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甜菜糖は癖も無いので良く使っている我が家の甘味料の1つ
甜菜糖はGI値 65
カロリー自体は上白糖と同じくらいですが
血糖値の上昇はGI値が上白糖よりも低いのでおススメ
(この北海道の甜菜糖を扱っていたお店が扱わなくなって・・・)涙のこの頃

血糖値の急上昇が何を引き起こしているか?
GI値の高い食品を食べる
血糖値が急上昇
血糖値を下げる為にインシュリンが多く分泌
血糖値が下がる
インシュリンは脂肪を作り、脂肪の分解を抑制する
脂肪貯蓄
太る

という事で
食べる物をよく知るという事も
作りたい自分の身体
なりたい自分を作る上で必要な知識です。

真剣に身体に向きあいたい方
4/16(日)食のWSにご参加下さい。

高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター


by PALOS-CLOTHING | 2017-03-25 08:15 | Super Food

3年後5年後の身体

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❖ 2017S/Sトレンド予測 スーパーフードランキング TOP10 ❖ 

第1位   レッドフルーツ<アセロラ、ゴジベリー>
第2位   青いスーパーフード<進化系スピルリナ>
第3位   酸化しないスーパーオイル<米ぬか油>
第4位   MUGIGOHAN<大麦(もち麦)>
第5位   プラントウォーター<メープルウォーター、バーチウォーター>
第6位   カカオニブ
第7位   シーバックソーン
第8位   進化系チアシード<ローストチア>
第9位   ビーポーレン
第10位  スプラウテッド・アーモンド 

上記のラインナップが日本スーパーフード協会(JSA)の予測

美肌・美白・アンチエイジングのレッドフルーツに注目が集まっているとの事です。

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こちらの ゴジベリープリンセスは、普段のバックに入れて持ち歩ける
働く女性にはぴったりの、スーパーフード!!
楊貴妃も食べて居たと言われているお馴染みのクコの実
中華食材で売られている物より粒が大きく、
しっとりしているゴジベリープリンセスはそのまま食べれます。
美味しいですよ~♪ 身体が喜ぶ大人のおやつ!!

先日の、私の朝ご飯の中のフルーツには、1年弱 食べている
9位のビーポーレン(花粉症対策で食べています。)
黄色いつぶつぶがビーポーレンです。
効果は、これだけでは無いかとは思いますが
軽減はされている様子ですが、PMと黄砂のアレルギーもあり
PMは、激しく現在も反応しています。

今日、明日食べたものが身体にすぐに影響をするわけでは無いですが
3年後5年後の自分の身体を作っている
今を適当にすれば、その先の身体も適当な身体になります。
自分の身体にしっかり向き合いましょう。

高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-24 08:42 | Super Food

セレブも好むKombucha

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我が家のKombuchaです。

海外セレブも絶賛のKombuchaは何が良いのか?
デトックス
消化吸収昨日改善
便秘改善
慢性疲労の改善
眼精疲労の改善
免疫力UP
肌の保湿効果
アトピー性皮膚炎の緩和
ホルモンバランスの調整
コレステロール値を下げる
抗酸化作用(アンチエイジング)
がんの予防

などなど沢山のメリットがあるのです。
愛飲者には
ケイティ・ペリー(歌手)
キャスティン・ダンスト(女優)
グウィネス・バルトロー(女優)
ミランダ・カー(ファッションモデル)
ハル・ベリー(女優)
リンジー・ローハン(歌手)

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以前オーランド・ブルームもミランダ・カーと結婚していた時は
幾度もKombuchaを飲んでいる姿が目撃されていました。

様々な効果をGETできるKombucha
注目です。

高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-21 18:11 | Super Food

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4/16(日)14:00-15:30 
食のWS開催いたします。
今回は『しっかり食べて太り体質から脱出!』です。
グッドファットって何?など腸内環境を整える講座。
お料理はしません。ご試食などはあります。
忙しい女性にはぜひ学んで欲しい内容です。
WEB予約可能です。

参加費 3000円(税込)
どなたでもご参加いただけます。
筆記用具をご持参ください。

高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-19 14:04 | Super Food

食のWSのお知らせ

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4月に食のWSを行います。
『しっかり食べて太り体質からの脱出』
グッドファットで美人習慣!!

日程を土曜日曜で調整中です。
私の食のライフスタイルをお伝えいたします。
日程が決まり次第UPします。

食べて美しくなりません?

お料理教室ではないのでご安心を~♪


高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-18 15:30 | Super Food

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私の今日の朝ごはん
イチオシ ポイント!!
●苺ソース
 苺を適当につぶす そこにチアシードを入れて混ぜておく
 (前夜寝る前にどうぞ)
朝起きて プレーンヨーグルトにかけて食べるだけ。
甘味が欲しい場合は できるだけお砂糖はやめて、
生はちみつ や アガベシロップなどで。
私はアガベシロップとビーポーレンをプラスして頂きました。

スーパーフードは、本当に簡単に使える高栄養なものです。
サプリメントと一般食材とのちょうど中間的なポジションで
自然な高栄養を頂くという事。

忙しいけど、
美しく居たいという女性にもってこいのスーパーフード
毎日の生活に取り入れてみてください。
無駄なものを食べなくなりますよ。
だって キレイでいたいからね。

自分に努力を継続的にする事が
女性として いつまでも輝ける秘訣でもあると思います。

高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-14 22:47 | Super Food

朝ご飯食べましょう

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毎日3食食べていますか?
朝ご飯を食べない人も多かったりTVなどで1日1食とか言う
健康法など、、、紹介されますが
私が思うのは

継続する事
変わらず ずっとその生活が可能であれば
身体もなが~~い年月をかけて
その様な身体になるかとは思います。

しかし、気まぐれで◎◎ダイエットのように
やって
たいして継続も出来ず ダメだ!これ などと
やめる
その色んな繰り返しは身体を悪くします。

食生活は今食べているものが3年後5年後10年後の
自分の身体を作っていると思って欲しいです。

という事は
その食生活を3年5年10年続けた時に
結果が出てくるとも思って良いかと、、、

写真は私の昨日の朝ご飯です。
朝から火を使うと大変ですが
写真の朝食はカボチャのサラダは前日の残りで
その他は並べただけ
ヨーグルトもチアシードココナッツを前夜に混ぜて
ふやかして カップに入れただけ。
これでも十分心も満たされる朝食になります。

昨日使ったスーパーフードは
◎チアシード
◎ココナッツ
◎ゴジベリー
◎Kombucha

スーパーフードは、忙しい女性に是非摂って欲しい!
スーパーフードは、栄養価が優れた食品です。
美味しく美しく!健康美を求める女性は是非!!

高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター

レッスン予約がWEBで可能になりました。
是非ご利用下さいませ。
先の空き状況も閲覧できます。

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-14 07:10 | Super Food

花粉症のシーズン・・・

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『ビーポーレン』
なんでしょう・・・?
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この黄色いつぶつぶがビーポーレンです。
蜂が集めた花蜜と花粉を蜂が体内から分泌した酵素で丸めた粒です。

ビタミンA・B・C・マグネシウム・鉄・亜鉛などのミネラル豊富
必須アミノ酸
花粉症などのアレルギーに対する研究も進んでいます。

随分前から少量ずつ食べて居ます。
今年の花粉症は、、、さて・・・いかに・・・・
今のところは重傷化はしておりません。

出来れば薬を使わず
身体の中から花粉軽減が出来ればと思って
続けています。

少しの良い積み重ねになりますよーに。

高尾祐美(Masumi Takao)
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-11 07:35 | Super Food

焼き立てパンでランチ

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昨日のお昼ご飯は 焼き立てのアップルブレッド
ヨーグルトはチアシードとゴジベリープリンセス
ヨーグルトに直接 チアシードを入れて混ぜておけばOK
一緒にゴジベリーも入れておくと水分を吸ってふっくら。

サラダはパクチーサラダ
ドレッシングはオリーブオイルベース(良いオイルを使う事がポイント)
そこにスピルリナ・ピーポレンのスーパーフード
塩やレモンで味付けして混ぜる

シンプルだけど、美味しい身体が喜ぶサラダです。
サラダもしっかり大きいボールで混ぜるというのもポイント
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スーパーフードは手軽にちょい足しがポイント
お手軽なスナックとして・コンビニ食にちょい足しで
栄養価UP
口から入れるものが、自分の身体を作っていますよ。
スーパーフードもWEB K-holicでご購入可能
3月も1/3終了 早いなぁ~~~~~・・・

by PALOS-CLOTHING | 2017-03-10 07:43 | Super Food

浅草農園(東京 浅草)

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東京最終日の朝、浅草まで大急ぎで行った。
ここはまるごとにっぽんという商業施設になってて
オシャレ~
時間も無く、浅草農園さんで買いたい物を購入して
さっさか帰ったのですが、
次回はゆっくり全館徘徊したいな。

ここのジュースバーでは、
スーパーフードkombuchaが飲めます。
おススメです。まろやかでとても美味しい!!
我が家のKombuchaも元気に育っています。

浅草もゆっくり今度は徘徊しよ~っと。

『Kombucha』
消化器官の毒素中和
腸内の善玉菌増加
デトックス作用
便秘解消
免疫力向上
疲労回復
ストレス軽減
pHバランス

便秘の方にはおススメ。


by PALOS-CLOTHING | 2017-03-08 22:57 | Super Food