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カテゴリ:Super Food( 134 )

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コンブチャは、自分好みのお味に仕上げれます!

ほんのり甘く、紅茶感が抜ければ 出来上がりのコンブチャ
その感じが乳酸菌が沢山培養された感じ
そこから時間が経過すると酢酸菌が多くなって酸っぱくなって行きます。
酸っぱくなったからと言って あ、ダメになっちゃった
とか思わないでね。
お酢として、料理にも使えますよ。

昨日のお昼ご飯は
雑穀玄米パンに、サラダなど。
サラダにはゴジベリーとチアシード 
オリーブオイルと酸っぱくなったコンブチャと塩コショウ
とても美味しい。

コンブチャは非加熱が必須です。

これからの季節は気温が下がり発酵がゆるやかになります。
焦らず ゆる~~りと 培養して下さい。

私が皆様にお伝えしているコンブチャは
コンブチャって何?
何の効果があるの?
どうやって培養するの?
など 沢山の???を紐ときます。
分からずに培養は、やはり菌なので要注意
しっかり 学べば 怖い物無しです。

美味しく 美しく
ズボラで忙しい女性に 是非 学んで欲しい。
コンブチャ Kombucha

R.A.W.Kombucha Instructor
髙尾祐美
(Masumi Takao)
広島ブログ

by PALOS-CLOTHING | 2017-09-21 09:34 | Super Food

広島ブログ
1日1回  ↑を ポチッと御願いします。
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今日のコンブチャレッスンは、出張レッスンでした。
4期生 今日で22名の仲間が増えました。
K-holicから旅だった コンブチャの子供たちは
先日、兵庫県へ今日は山口県へ旅立ちました。

今日の参加者の方の中に、
日本で昭和45年くらいに爆発的に流行った
紅茶キノコ=コンブチャを
リアルタイムで御存じの方がおられ
その時のお話も聞かせて頂け、嬉しい限り。

『痩せる』という事で、田舎の地にも紅茶キノコがやって来て
流しの下に入れて居たりしていたそうです。
9キロも痩せたと言う話しもあったそうで(笑)
その頃は今の様に色々調べるにも手段も少なく時間もかかり
流行った背景も、口コミ 伝える手段は貰った人から次へ、、、
そんな背景もあり
誰かがカビが生えた、、、などの話しも聞かれたそうです。
そして、消えた(笑)

そして今日参加したものの
難しく無いかな?
自分にもできるんかな?
カビとか生えんのかな?などなど
知ってるからこそ不安もいっぱいだったかと思います
でも
90分のレッスン後は
どの瓶にしよ 家にあったかな?
どこに置こう
など、頭の中で沢山想像しながらの時間の様子で
とても嬉しかったです。

なので、そんな口コミで日本での紅茶キノコブームは去ったのでしょうね。

想像するに
人から人へ、分ける時もきっと不衛生な状況
培養の仕方も、人から人へ、、、不確かな情報
なので、
きっと、衛生面でも良く無かっただろうな・・・・と。

私がお伝えしている物は
本当にそんな不安を、きちんとクリアにして
しっかり培養出来るノウハウです。
自信を持って、皆様にお伝えさせて頂きます。

なぜ9kgも痩せたという話しだったか
今日ちゃんと紐とき御理解いただけたかと思います。

コンブチャは、私の中では誰にでも
手軽に取り入れる事の可能な健康アイテム
美容アイテムです。

R.A.W.Kombucha Instructor
髙尾祐美
(Masumi Takao)

by PALOS-CLOTHING | 2017-09-18 22:14 | Super Food

コンブチャ 3期生

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台風の最中
神戸、三原と遠方からのご参加の方々も無事に到着され
90分のWS無事に終わりました。

コンブチャって 市販に販売されている
コンブチャと名前のつくものと
何がどう違うか?
御理解いただけたかと思います。

神戸のMちゃんからの差し入れで
すっかり~ RAWチョコ出すのを忘れてしまったという
お話
忘れっぽ~~~

今日の参加者の皆さま
分からない事があればお気軽にお問合せ下さいませ。
k-holic-m@hi.enjoy.ne.jp

R.A.W.Kombucha Instructor
髙尾祐美
(Masumi Takao)
広島ブログ

by PALOS-CLOTHING | 2017-09-16 20:51 | Super Food

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明日のコンブチャ3期生レッスン用の
罪悪感の無い、RAWチョコレートを朝、仕込んで
今晩は帰宅して、あれこれ準備に追われる。

基本的に、不味いものは続かない
と、私は思っていて
面倒なものも続かない。

だから、簡単で美味しいを基本としている。

コンブチャも、本当に簡単で美味しい。
市販のコンブチャという名前のものより
断然美味しい!
だから、続く。

継続することで、知らない間に様々な変化を
もたらしてくれる。

安価で美味しく、美しくが可能なアイテムがコンブチャ
私が体に良い、肌に良い
などなど、たくさん経験してきた中で
全ての人にオススメできる、アイテムと思っています。

高尾祐美(Masumi Takao)
メディカルスーパーフードRxアドバイザー
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター
R.A.W. Kombucha Instructor
広島ブログ

by PALOS-CLOTHING | 2017-09-15 13:15 | Super Food

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グリルプレートの夕飯でした。
オリーブオイルと塩コショウ、少しガーリック
オーブンに入れて焼くだけ!

ジェノバソースにつけて食べる。
この、ソースにスピルリナを混ぜて
更に、栄養価をあげていく。

そんなチョイ足し!が、スーパーフードを
手軽に楽しむ秘訣です!!

高尾祐美(Masumi Takao)
メディカルスーパーフードRxアドバイザー
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター
R.A.W. Kombucha Instructor
広島ブログ

by PALOS-CLOTHING | 2017-09-12 16:41 | Super Food

タイカレー好きっ!

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タイカレー 大好きなのですよねー
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昨日のお昼ご飯
タイカレーと、スーパーフードを練り込んだ
ピーマンの肉詰め
通常のものに、スピルリナ、ゴジベリー、マカ、
ヘンプシードを練り込んだだけですが
それで、栄養かはぐーんと、あがります!

そして、チアシードコンブチャ!

しっかり食べて栄養を摂取
カロリーと、栄養は、違いますよー!
栄養かは、高く、カロリーは低く!!
広島ブログ
by PALOS-CLOTHING | 2017-09-07 08:34 | Super Food

『結果を急がない』

広島ブログ
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『結果を急ぎ過ぎない』
何でもそうですが、
すぐに結果を求めすぎの現代の気がします。

皆さんの身体は、生まれてそれぞれの年齢までの食生活や、
生活習慣で違って当たり前です。

継続する事を頑張りましょう。

腸内環境は、目には見えないですが、
継続していく事で、
気にして居なかったけど あれ?
と、思う事が色々出てくると思います。

結果は後からついてくるものです。
今は、継続する事にしっかり目を向けて行きましょう~♪

今日はシンプルに、コンブチャストレートほんのり甘くて、微炭酸あーー美味しい。

R.A.W.Kombucha Instructor
髙尾祐美
(Masumi Takao)

by PALOS-CLOTHING | 2017-09-05 15:02 | Super Food

広島ブログ
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9/16(土)10:30-12:00 
初めてのコンブチャレッスン 3期生
残席1となりました。

多くの方々に興味を持って頂きとても嬉しいです。
1人でも多くの方に、安くて継続でき身体に良いコンブチャを
お伝えしたいです。
経済的に安価 ズボラでもOK
しっかり基本から学べば不安も無くなります。

昨日の私のドリンクは上記の写真

コンブチャ(左側)にはゴジベリーとチアシードを入れて
コンブチャに更にスーパーフードをブーストする事で
美肌、アンチエイジング効果UP
チアシードも便秘解消効果ありです。
40%近くは食物繊維で構成されていますので!
そして、コレステロール値を下げ、中性脂肪値を下げるサポートも!
オメガ3脂肪酸が、アレルギー症状の緩和の役目も!
コンブチャライフ、楽しんでくださいね!

 追記  9/16 3期生満席になりました
ありがとうございます。
(9/2 8:00)

高尾祐美(Masumi Takao)
メディカルスーパーフードRxアドバイザー
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター
R.A.W. Kombucha Instructor

by PALOS-CLOTHING | 2017-09-01 12:52 | Super Food

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チューの口をすると口内炎が痛い!
こーゆー時こそ、スーパーフード頼み!
以前は チョコラBBなどを買いに走ってましたが
最近はスーパーフードで速攻治まります。
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ビタミンB群をしっかり摂ります。
コンブチャ、スピルリナ、ゴジベリープリンセス、
マカ、ビーポーレン、ココナッツ、ヘンプシード

スーパーフードは、少量でも栄養価が高い食品です。
特別なものじゃなく日常生活にスーパーフードを取り入れる事で
小食な方でも高栄養が摂取できます。
高齢者の方々にも、日常的に摂って欲しいなぁ~と思っています。

今日の午後のドリンクは
コンブチャにチアシード・ゴジベリー・ブルーベリーを入れて
あーーー美味しい。

手軽に美味しく美しく

高尾祐美(Masumi Takao)
メディカルスーパーフードRxアドバイザー
スーパーフードエキスパート
雑穀スーパーフードマイスター
R.A.W. Kombucha Instructor
広島ブログ

by PALOS-CLOTHING | 2017-08-29 17:37 | Super Food

コンブチャの朝御飯

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コンブチャは、飲むだけではなく
マチェドニアにしたり、ドレッシングにしたり
冷製スープにしたり!
活用手来ます。

皆様のコンブチャがしっかり育ってきたら
レシピの講習会もやっていきますね!

楽しみに育ててください。
腸活大事!!
広島ブログ
by PALOS-CLOTHING | 2017-08-28 14:37 | Super Food