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広島市中区昭和町ショップK-holic オーナーの毎日

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ミルクゼリー

ミルクゼリー_a0105740_7511893.jpg

昨夜のデザートは 店長が子供の頃からのお気に入りの
ミルクゼリー♪ 簡単だし 美味しいよ。

〇粉ゼラチン 10g
〇砂糖 60g
〇熱湯 100cc
〇ミルク 400cc
〇バニラエッセンス 少々

熱湯で粉ゼラチンを溶かして 砂糖も溶かして
そこにミルクを入れて バニラエッセンス入れて 
冷蔵庫で冷やしておしまい。

水とゼラチンの分量バランスが ほんとに良い。ぷるぷる♪
夏場は 焼き菓子よりこっちがいいね。


福岡から買って帰った お土産
ミルクゼリー_a0105740_7551123.jpg

最終だったから 売店も小さい売店のみ、、
しかももう閉まりそうだった・・・ので 選ぶ時間も無く。
高菜と宮崎の地鶏~ 本当は辛子れんこん 買いたかったけど、、、
時間遅いと買えない・・・ね。
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by PALOS-CLOTHING | 2009-07-09 07:57 | ひと息

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