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簡単で旨いがベスト

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キノコ類&油揚げに大根おろし
オーブンで焼く~ 簡単で旨い。
しかも 安い。 酒のつまみには最適だね。
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えのきの ↓の部分 根っこ・・・?っていう?
以前TVで見て それ以来は 以前はばっさりと切り捨ててた
えのきの下の部分 切りどころを結構悩んだりしてね。
シャクシャクしてて 美味しいんですわ。

昨夜の1皿でした。

広島ブログ
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by PALOS-CLOTHING | 2009-06-15 09:51 | ひと息