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ドライフードを作る

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食品を乾燥させる機械
Sedona
これでドライフルーツ・ビーフジャーキーなどなど
いっぱい作れます。
ドライトマトも作れるし~
いちぢくも
ペースト状のものもシートに乾燥してエナジーバーに。
自然の無添加の食が作れるすぐれもの。
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ひとまず、りんごからやってみた。
かっ色に変色しない様にと雑菌繁殖防止に
アスコルピン酸パウダー(ビタミンC)を使うだけ。
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色も綺麗なままちゃんとドライになりました。
自然のりんごの甘みで美味しい。
カリカリにドライにしても良いし
セミドライでも良いし好みに仕上げられます。

広島ブログ

by PALOS-CLOTHING | 2017-01-11 13:24 | 食育