ブログトップ

キヌアの朝ご飯

広島ブログ
1日1回  ↑を ポチッと御願いします。(v^-^v)♪
a0105740_08060833.jpg

忙しい時の朝御飯
コンソメでボイルしておいたキヌア
1cupのキヌアを2cupのお水
好みでコンソメやシンプルに塩で水分なくなるまで、ボイル。
これだけ食べても、
プチプチって食感が楽しめます。
白米よりも、カリウムたっぷりなキヌアは
筋肉の動きも良くしてくれます。
塩分も排出してくれますので、
足のむくみが気になる方にもおすすめです。
高血圧、糖尿病の方にもおすすめです。
予防にもなります。


昨夜もサラダトッピングでキヌアを乗せてたら
長男君が これ何?と 言ってました。
キレイに食べてました。
色々な食材を食べる事が身体には大切です。
キヌアは癖の無い食材(雑穀)です。
簡単に白米に入れて炊いてみるのも良いと思います。

by PALOS-CLOTHING | 2016-02-27 08:18 | 食育