ブログトップ

鶏1羽!

a0105740_11025719.jpg

鶏を1羽頂きまして、さばいてくれてたので
ラッキーー
もつは、生姜で煮て
ガラは、6時間かけて、弱火でコトコト
これか美味しい!
むね肉をミンチにして
生姜とネギ、ブラックペッパーで
鶏団子
それを、ラーメンに!
a0105740_11030221.jpg

水菜と白ネギでシンプルに!
おいしすぎました。
手間隙かけると料理は格段美味しくなります。
年末年始、疲れる胃袋にも優しい!
広島ブログ
by PALOS-CLOTHING | 2015-12-30 10:56 | 美味しい