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おからキッシュ

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おから 100g
牛乳 大1
小麦粉 大2
卵 2

具材は、昨夜はブロッコリー&ベーコン

底に6枚切りパン4枚を
薄く麺棒で伸ばして敷く
そこに、炒めた具材を入れておから入れて
チーズかけて180℃10分
→放置
更に10分

以上で出来上がり。
味は、塩コショウ。

パンの無いバージョンを教えて頂いた。
アレンジしてパンでサクサク感UP
具材は何でも良いそうなので
ショップ近くのフジのお豆腐屋さんで
1品買えばおから無料で頂けますので
ちょいちょい作ろうと思います。

簡単で栄養あって良いですね!!
広島ブログ
by PALOS-CLOTHING | 2014-03-09 05:45 | レシピ