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鶏むね肉

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パサパサして、美味しく無いのーと、
言われる方々、多いですが、
カロリーも低く
もも肉よりも、お安い!経済的!

ナイロン袋に入れて
麺棒で、叩く(ストレス解消に!)(笑)
(^-^)v
塩胡椒などをして
野菜など、お好きなものを巻いて
ラップで巻き巻き@@@
(私はハーブソルトと、多目のBP)

しっかりラップの端を、結んで
低温で、ボイル
余熱で火が通るのでボイルしすぎない。

柔らかくできますよ。
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昨夜のご飯でした!
広島ブログ
by PALOS-CLOTHING | 2013-04-14 07:13 | 美味しい