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鶏むね肉

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むね肉150円 凧ひもでクルクル@@
塩こしょうして、
少し砂糖をすりこんで
長ネギ、にんにく、生姜、お酒
で、ボイル

冷めるまで放置

昨夜の、作業でした。
今宵の、お酒のお供。

ゆで汁も、スープにね!
広島ブログ
by PALOS-CLOTHING | 2013-03-22 16:05 | 美味しい